Gemeinsam mit der Natur: Die Bio-Imkerei Stephan ist ein Familienbetrieb. Du findest uns meistens draußen bei unseren Bienen oder an der Honigschleuder in der Imkerei am Hof Sailtheim. Wir lieben hochwertigen Honig, arbeiten am liebsten mit der Natur, achten unsere Bienen und bringen Geschmack ins Glas:
DAS HERZSTÜCK
Angefangen haben wir mal mit vier Bienenvölkern. Mittlerweile ist die Familie gewachsen: über 250 Völker sammeln für die Bio-Imkerei Stephan feinsten Honig. Ein artgerechter und respektvoller Umgang mit unseren Bienen und der Natur um uns herum ist unser grundlegender Anspruch. Deshalb sind wir eine reine Bio-Imkerei. Weil der beste Honig nur entstehen kann, wenn wir gemeinsam mit den Bienen arbeiten.
Als gelernter Gärtnermeister hat Imker Stephan 2012 die Imkerei gegründet und 2026 seine Tochter Patricia mit ins Boot geholt. Denn zu zweit sammelt sich der Honig noch viel besser! Im Team arbeiten die beiden, um ein Stück Natur in dein Honigglas zu packen. Stephan kennt Pflanzen und Bienen wie seine Westentasche: Wann blühen wo die besten Blüten, wie kann man die Bienen unterstützen und was brauchen sie im Winter? Patricia ergänzt mit ihrem Wissen über guten Geschmack: Die studierte Oecotrophologin holt das beste sensorische Ergebnis aus dem Honig heraus – ein Hochgenuss für alle Sinne!
Nora und Andreas halten unsere Imkerei am laufen! Nora ist unsere Verpackungskünstlerin: Etikettieren, Bestellungen zusammensuchen, mit Liebe verpacken – dafür ist sie bei uns zuständig. Andreas findet ihr wiederum an der Honigschleuder, an der Abfüllanlage oder draußen bei den Bienen. Nur mit der Unterstützung unserer beiden Imkereimitarbeiter:innen kommt unser Honig ins Glas und purer Genuss auf euren Tisch!
Probier doch mal unseren Honig:
